SME

Toto si v supermarketoch nekúpite

Viete ako vyzerajú hrušky či jablká, ktoré nenájdete v supermarketoch? Prinášame ukážky niektorých starých odrôd z Bielych Karpát.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Ľudovít Vašš)
Prečítajte si tiež: Sadári na Slovensku takmer vymreli, ich storočné jablone ale stále môžu rodiť Čítajte 

Delikátna neskoro letná hruška Podhájka zo Súčanských kopaníc. Rozplývavá sladunká dužina, šťavnatá s kvetovou arómou.

 

Jesenná jabloň Maršalka je rozšírená v Dolnej a Hornej Súči. Veľké plody majú až 400 g, dužina je biela kyslá, veľmi šťavnatá, ide o typ štrúdľovky.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Miestna letná hruška Hajcárka z Bošáckej doliny, perfektná chuťovka, ktorá si dlho drží ideálne konzumné vlastnosti a až po dvoch týždňoch uhniličí, kedy prináša ďalší chuťový zážitok z svojej karamelovej dužinu. Vhodná na priamy konzum, na sušenie, pálenku aj lekvár.

SkryťVypnúť reklamu

 

Kardinál pásikavý je prastarou klasickou štrúdľovkou vhodnou na kuchynské spracovanie.

 

Madža hlava, hruška, ktorej plody dosahujú váhu až 600 gramov. Ide o krajovú odrodu z Bošáckej doliny vhodnú  na zimné pečenie.

Rúžovka je veľká hnilička výbornej sladučkej chuti. Vhodná na priamy konzum aj na sušenie či pálenku.

 

Špinka je prastarou letnou odrodou hrušky s nezameniteľnou korenistou chuťou.

 

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Kultúra

Komerčné články

  1. Skládky nechceme, no moderných riešení sa obávame
  2. Cukrovar mení Trnavu na miesto, kde sny ožívajú
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v neznámom Bahrajne?
  4. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov
  5. Špeciálna krížovkárska príloha v denníkoch SME a Korzár
  6. Zaslúžený oddych. Luxus hotelov pre dospelých začína pokojom
  7. Viacgeneračné rodiny: Slovenský recept na hádky?
  8. Kaufland má 25 rokov a otvára 25. K Park: To bude oslava!
  1. Skládky nechceme, no moderných riešení sa obávame
  2. Cukrovar mení Trnavu na miesto, kde sny ožívajú
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v neznámom Bahrajne?
  4. Jeden stavbár, druhý mikrobiológ. Bratia zvalcovali trh
  5. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov
  6. Špeciálna krížovkárska príloha v denníkoch SME a Korzár
  7. eFleet Day 2025 Truck&Bus&Van: Šetrite náklady s elektromobilom
  8. Slovenskí učitelia vyvinuli aplikáciu, ktorá šetrí hodiny práce
  1. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov 18 059
  2. Zaslúžený oddych. Luxus hotelov pre dospelých začína pokojom 4 980
  3. Skládky nechceme, no moderných riešení sa obávame 4 478
  4. Viacgeneračné rodiny: Slovenský recept na hádky? 4 046
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v neznámom Bahrajne? 3 320
  6. Slovenskí učitelia vyvinuli aplikáciu, ktorá šetrí hodiny práce 3 257
  7. Osem destinácií, kam na last minute dovolenku v septembri 3 220
  8. Cukrovar mení Trnavu na miesto, kde sny ožívajú 2 210
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (13. - 19.6.1925)
  2. Eva Gallova: Vyšetrovanie podozrivej smrti slávneho maliara Raffaela Santi a druhý raz bol slávnostne pochovaný
  3. Daniel Bíro: Komiksy manga sú v súčasnosti tále populárne a obľúbené. Vedeli ste, že majú charakteristický štýl kresby a čítania?
  4. Melita Gwerková: Keď sa múza stane slávnejšou ako jej obdivovateľ
  5. Zuza Fialová: Viac konzumu - viac nešťastia. Súmrak modernity v dvoch zásadných knihách.
  6. Katarína Mikolášová: Banja Luka je dnes živým centrom kultúry a turistiky
  7. Adriana Boysová: Volajme ho Sam. Vypočutý Bohom.
  8. Martin Šuraba: Harry Potter: Čarodejnícky almanach
  1. Michal Porubän: Otvorený list vedeniu Slovenskej akadémie vied 22 204
  2. Dušan Koniar: Puč na Slovensku 15 012
  3. Ivan Mlynár: Zábava Roberta Fica s riskovaním našich životov neberie konca. 14 836
  4. Radko Mačuha: "Maskovacie prvky" auta šéfa SIS 12 051
  5. Ján Šeďo: To dopravní inžinieri všetko posr**i ! 9 782
  6. Ján Valchár: Zaujímavé fakty okolo ruskej ropy. 8 731
  7. Blanka Ulaherová: Návrat po 46 rokoch 8 707
  8. Radoslav Záhumenský: Skrytý hrad na Slovensku, ktorý väčšina ľudí nikdy nenavštívi 7 312
  1. Marcel Rebro: Fico v Pekingu: Európsky exot na Putinovej prehliadke
  2. Radko Mačuha: Podať si ruku s Putinom, nieje žiadne umenie.
  3. Marian Nanias: Jachtavý brat Lacko.
  4. Radko Mačuha: "Maskovacie prvky" auta šéfa SIS
  5. Věra Tepličková: Pali a jeho Bumblebee II. - jedno z možných objasnení
  6. Věra Tepličková: Pali a jeho Bumblebee
  7. Jiří Ščobák: Ako prísť o peniaze ľahko a rýchlo
  8. Radko Mačuha: Ďalšia Britská stopa vedie do SNP.
SkryťZatvoriť reklamu