SME
Piatok, 15. november, 2019 | Meniny má Leopold

Toto si v supermarketoch nekúpite

Viete ako vyzerajú hrušky či jablká, ktoré nenájdete v supermarketoch? Prinášame ukážky niektorých starých odrôd z Bielych Karpát.

Stará jabloň.Stará jabloň.(Zdroj: Ľudovít Vašš)
Prečítajte si tiež: Sadári na Slovensku takmer vymreli, ich storočné jablone ale stále môžu rodiť Čítajte 

Delikátna neskoro letná hruška Podhájka zo Súčanských kopaníc. Rozplývavá sladunká dužina, šťavnatá s kvetovou arómou.

 

Jesenná jabloň Maršalka je rozšírená v Dolnej a Hornej Súči. Veľké plody majú až 400 g, dužina je biela kyslá, veľmi šťavnatá, ide o typ štrúdľovky.

Miestna letná hruška Hajcárka z Bošáckej doliny, perfektná chuťovka, ktorá si dlho drží ideálne konzumné vlastnosti a až po dvoch týždňoch uhniličí, kedy prináša ďalší chuťový zážitok z svojej karamelovej dužinu. Vhodná na priamy konzum, na sušenie, pálenku aj lekvár.

Článok pokračuje pod video reklamou

 

Kardinál pásikavý je prastarou klasickou štrúdľovkou vhodnou na kuchynské spracovanie.

 

Madža hlava, hruška, ktorej plody dosahujú váhu až 600 gramov. Ide o krajovú odrodu z Bošáckej doliny vhodnú  na zimné pečenie.

Rúžovka je veľká hnilička výbornej sladučkej chuti. Vhodná na priamy konzum aj na sušenie či pálenku.

 

Špinka je prastarou letnou odrodou hrušky s nezameniteľnou korenistou chuťou.

 

Najčítanejšie na SME Kultúra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať
  2. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  4. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  5. 30 rokov slobody: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu
  6. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  7. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  8. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  9. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  10. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  1. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  2. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  3. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  4. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  5. 30 rokov slobody: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu
  6. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  7. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  8. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  9. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  10. Zo staršieho domu moderné sídlo pre mladú rodinku
  1. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 8 559
  2. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 8 538
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 7 715
  4. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 6 744
  5. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 6 555
  6. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 6 548
  7. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 121
  8. Vykurujete plynom? Využite špeciálnu ponuku od ZSE 5 881
  9. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 5 264
  10. 30 rokov slobody: Predplaťte si SME.sk za mimoriadnu cenu 4 473

Hlavné správy zo Sme.sk

Nežná revolúcia

Slováci sú zhovievavejší ku komunizmu ako Česi (November 89 v grafoch)

Viac Slovákov ako Čechov považuje za dobrý vtedajší politický aj ekonomický systém.

Karel Schwarzenberg