SME
Piatok, 19. apríl , 2019

Toto si v supermarketoch nekúpite

Viete ako vyzerajú hrušky či jablká, ktoré nenájdete v supermarketoch? Prinášame ukážky niektorých starých odrôd z Bielych Karpát.

Stará jabloň.Stará jabloň.(Zdroj: Ľudovít Vašš)
Prečítajte si tiež: Sadári na Slovensku takmer vymreli, ich storočné jablone ale stále môžu rodiť

Delikátna neskoro letná hruška Podhájka zo Súčanských kopaníc. Rozplývavá sladunká dužina, šťavnatá s kvetovou arómou.

 

Jesenná jabloň Maršalka je rozšírená v Dolnej a Hornej Súči. Veľké plody majú až 400 g, dužina je biela kyslá, veľmi šťavnatá, ide o typ štrúdľovky.

Miestna letná hruška Hajcárka z Bošáckej doliny, perfektná chuťovka, ktorá si dlho drží ideálne konzumné vlastnosti a až po dvoch týždňoch uhniličí, kedy prináša ďalší chuťový zážitok z svojej karamelovej dužinu. Vhodná na priamy konzum, na sušenie, pálenku aj lekvár.

 

Kardinál pásikavý je prastarou klasickou štrúdľovkou vhodnou na kuchynské spracovanie.

 

Madža hlava, hruška, ktorej plody dosahujú váhu až 600 gramov. Ide o krajovú odrodu z Bošáckej doliny vhodnú  na zimné pečenie.

Rúžovka je veľká hnilička výbornej sladučkej chuti. Vhodná na priamy konzum aj na sušenie či pálenku.

 

Špinka je prastarou letnou odrodou hrušky s nezameniteľnou korenistou chuťou.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Kultúra

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 30 556
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 348
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 238
  4. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 7 063
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 668
  6. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 4 029
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 012
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 990
  9. Volkswagen Touareg ALL INCLUSIVE je ešte príťažlivejší 3 505
  10. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru 3 236