Toto si v supermarketoch nekúpite

Viete ako vyzerajú hrušky či jablká, ktoré nenájdete v supermarketoch? Prinášame ukážky niektorých starých odrôd z Bielych Karpát.

Stará jabloň.(Zdroj: Ľudovít Vašš)
Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Sadári na Slovensku takmer vymreli, ich storočné jablone ale stále môžu rodiť

Delikátna neskoro letná hruška Podhájka zo Súčanských kopaníc. Rozplývavá sladunká dužina, šťavnatá s kvetovou arómou.

 

Jesenná jabloň Maršalka je rozšírená v Dolnej a Hornej Súči. Veľké plody majú až 400 g, dužina je biela kyslá, veľmi šťavnatá, ide o typ štrúdľovky.

Miestna letná hruška Hajcárka z Bošáckej doliny, perfektná chuťovka, ktorá si dlho drží ideálne konzumné vlastnosti a až po dvoch týždňoch uhniličí, kedy prináša ďalší chuťový zážitok z svojej karamelovej dužinu. Vhodná na priamy konzum, na sušenie, pálenku aj lekvár.

 

Kardinál pásikavý je prastarou klasickou štrúdľovkou vhodnou na kuchynské spracovanie.

 

Madža hlava, hruška, ktorej plody dosahujú váhu až 600 gramov. Ide o krajovú odrodu z Bošáckej doliny vhodnú  na zimné pečenie.

Rúžovka je veľká hnilička výbornej sladučkej chuti. Vhodná na priamy konzum aj na sušenie či pálenku.

 

Špinka je prastarou letnou odrodou hrušky s nezameniteľnou korenistou chuťou.

 

Najčítanejšie na SME Kultúra


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 585
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 9 770
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 273
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 019
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 010
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 886
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 720
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 562
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 237
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 236

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Z Nemecka urobila Merkelová hýbateľa Európy

Angela Merkelová bola v posledných rokoch tvárou Európskej únie. Bez domáce podpory to bude mať oveľa ťažšie.

ŠPORT

Nórsky divák nevedel, že Sagana na Tour de France vylúčili

Ľudia v Nórsku si majstrovstvá sveta v cyklistike užívajú.

DOMOV

Zo Smeru odišiel celý regionálny klub, nechce povedať prečo

Sarosta obce Rišňovce sa sťažuje na ignoráciu zo strany vedenia Smeru.

Neprehliadnite tiež

Pre hudobníkov sa blížia Vianoce. Toto sú najočakávanejšie albumy do konca roka

Bolo to niekoľko plodných mesiacov. Môže to potvrdiť Beck, U2 alebo Jana Kirschnerová.

Juraj Lehotský: Rodičia často strácajú niečo, čo by ich mohlo robiť šťastnejšími

Režisér filmu Nina hľadá vo svojich filmoch paralely k vlastnému životu.

Zarába rekordne veľa, ale žije ako vojak. Stačilo, hovorí Madonna

Trvá dvadsať minút, kým jej po koncerte prestane pískať v ušiach.

Slovensko bude o Oscara súťažiť s Čiarou

Americká akadémia uvidí príbeh nelegálneho pašeráka Adama.