BRATISLAVA. Zrejme najpopulárnejšie ázijské bistro v Bratislave nájdete na trhovisku na Miletičovej. Ak si chcete dať obľúbené rezance s hovädzím mäsom Bum Bo Nam Bo, musíte si vyčkať dlhý rad.
Bistro Phong Nam vedie majiteľ Nam Nguyen Doan. Vytvoril v ňom príjemné miesto, kde sa môžu rôzne kultúry stretávať bez strachu.
Zaujal fotografa Aleša Vojtáška, ktorý ho zaradil do svojej najnovšej výstavy I AM IN. Na Slovensku rastie nenávisť k inakosti a nacionalistické nálady, Vojtášek nám preto chcel ukázať tváre ľudí, ktorí našu krajinu obohacujú a majú ju radi napriek tomu, že sa tu nenarodili.
Za takých považuje nielen majiteľa obľúbeného bistra, ale napríklad aj hematológa Sawkata Ali Choudhuryho či speváčku s americkými koreňmi Celeste Buckinghamovú. Výstava I AM IN s ich príbehmi bude vo štvrtok otvárať festival [fjúžn] – festival nových menšín.
Aron Mitu, dancehallová tanečnica a lektorka. (zdroj: Aleš Vojtášek)Oči sú zrkadlom
„Mala by to pripomínať sociálnu mozaiku. Vyberal som si ľudí z rôznych oblastí slovenskej spoločnosti: speváčku, zakladateľku škôlky, vedúcu časopisu. Niektorí sa cítia prijatí viac, niektorí menej,“ opisuje svoj projekt Vojtášek.
