SME

Julia Caplin: Jedlo je potravou pre telo, láska pre dušu

O jej hrejivých príbehoch.

Julia CaplinJulia Caplin (Zdroj: Foto - archív SME)

Láska ide cez žalúdok na celom svete. Keď čítate knihy Julie Caplinovej, tušíte, že to dobre dopadne. Inak ani nemôže, keď sa okolo jej hrdiniek a hrdinov omotáva vôňa čerstvo napečeného chleba, koláčov, kávy a najmä hľadajúcej lásky. S britskou romantickou spisovateľkou, cestovateľkou a pekárkou Juliou Caplinovou sme si písali o jej hrejivých príbehoch (a koláčoch, samozrejme).

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Čo máte radšej, písanie či prípravu chutných jedál na romantických miestach po celom svete?

Na to mám veľmi jednoduchú odpoveď. Najviac obľubujem sedieť na nejakej báječnej terase prekrytej viničom v Stredomorí a mať pred sebou veľký tanier čerstvo grilovaných kreviet pokvapkaných cesnakom v masle.

SkryťVypnúť reklamu
Súvisiaci článok Marína Čarnogurská: Kto sa dostane k moci, stáva sa veľmi nebezpečným Čítajte 

A k tomu misu úžasne šťavnatého paradajkového šalátu, to celé doplnené košíkom rozvoniavajúceho, práve dopečeného miestneho chlebíka a k tomu veľkú čašu dobre vychladeného vína.

Aj keď milujem písanie, je to tvrdá práca na plný úväzok. Keď píšem prvý návrh, mám prísny rozvrh s cieľovým počtom slov na každý deň. Napísanie prvých návrhov považujem za najťažšiu časť písania a oveľa radšej pracujem na druhom návrhu, keď môžem začať upratovať slová, prehlbovať postavy a ďalej pracovať na ich motiváciách a na tom, čo ich poháňa.

Toto je môj čas na hranie, keď sa najviac bavím s príbehom. Musím sa vžiť do knihy, aby som spoznala svoje postavy a nechala ich robiť, čo chcú. Nie som plánovačka.

Keď začnem, mám približnú predstavu o príbehu, ale radšej nechám svoje knihy, aby sa pri písaní organicky vyvíjali. Milujem tie „aha!“ momenty, keď mi zrazu príde nápad, alebo vidím, ako sa môžem vrátiť a niečo navliecť do rozprávania.

SkryťVypnúť reklamu

Vaše knihy sú veľmi romantické a myslím si, že v týchto časoch (nielen pandemických, ale v súčasnom rýchlom a „sociálnom“ svete) potrebujeme nádej a romantické pocity. Je pre vás písanie aj niečo ako psychoterapia?

Myslím si, že viac ako kedykoľvek predtým potrebujeme nádej, najmä v tých niekoľkých posledných rokoch, keď sa svet stal veľmi malým. Píšem veci, ktoré chcem čítať. Študovala som angličtinu a anglickú literatúru na univerzite a prečítala som veľa kníh, z ktorých niektoré som milovala a niektoré nie.

Mnohé boli považované za knihy, ktoré by ľudia mali čítať. Neznášam akýkoľvek druh knižného snobstva a myslím si, že ľudia by mali čítať akýkoľvek žáner, ktorý majú radi. Píšem romantiku, pretože dáva ľuďom radosť a šťastie. Viem to, pretože mi to čitatelia píšu a hovoria.

SkryťVypnúť reklamu

Moji čitatelia chcú únik, ale zároveň chcú prvok realizmu a postavy, s ktorými sa môžu stotožniť. Moje knihy sú rovnako o priateľstve a komunite, ako aj o romantike. Sú to veci, ktoré pochádzajú od mojich čitateľov, v ktorých mi hovoria, že im moje knihy pomohli prekonať ťažké životné obdobie alebo že vstup do sveta príbehov mojich postáv im doprial oddych od problémov.

Vo vašich knihách sa spája potešenie z prípravy jedla a labyrinty lásky. Čo majú podľa vás spoločné láska a jedlo?

V našej ľudskej histórii sa jedlo vždy vnímalo ako niečo, čo spája komunity, aby oslavovali, či už to môže byť vďakou za dobrú úrodu, alebo možnosť vniesť trochu svetla aj do najtemnejších častí roka.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C8SKT na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Kultúra

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 29 612
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 415
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 911
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 259
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 097
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 844
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 765
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Milan Buno: Toto by si mali prečítať všetci, ktorých máte radi | 7 knižných tipov
  2. Samuel Ivančák: 75 rokov života s hudbou. Pavol Hammel jubiluje
  3. Radko Mačuha: "Ten obraz mi pripadá totálne nechutný. A to som volil progresívcov ".
  4. Erika Telekyová : Ivica Ďuricová: "Čo je raz na internete, už je tam navždy."
  5. Tupou Ceruzou: Národné menu
  6. Samuel Ivančák: Steven Wilson: Hudobník bez tvorivých limitov
  7. Erika Telekyová : Knižná novinka, ktorá nesmie chýbať u žiadneho milovníka Harryho Pottera
  8. Vladimír Hebert: Death of Love - Nešťastie v láske riešené motorovou pílou
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 083
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 646
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 435
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 863
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 453
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 366
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 265
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu