Začínal ako televízny herec v C.S.I. či Zákon gangu (Sons of Anarchy), ale až jeho scenáre k filmom Sicario a Sicario 2, Wind River a najmä na Oscara nominované Za každú cenu (Hell or High Water) dali dostatočne na známosť, že tento tvorca naozaj vie rozprávať veľké príbehy. Sheridan sa však vrátil k svojim televíznym koreňom a stvoril seriál Yellowstone, moderný western o rančerskej rodine z Montany, ktorej patriarchom je John Dutton v podaní Kevina Costnera.
Dedičstvo Krotiteľov duchov Čítajte Príbeh plný drsných mužov a krásnych žien, „tradičných kovbojských hodnôt“, lásky k prírode a neraz i veľmi krvavej akcie našiel dieru na trhu preplnenom progresívnymi seriálmi a zaznamenal impozantný ohlas. Spoločnosť Paramount+ sa rozhodla dať Sheridanovi podstatne väčší priestor.
Vo vlaňajšom seriáli Mayor of Kingstown hrá Jeremy Renner akúsi sivú eminenciu väzenského systému v Michigane, človeka sprostredkúvajúceho komunikáciu medzi väzňami, dozorcami, políciou, ale aj zločineckým podsvetím. Zmes krimi, trileru a rodinnej drámy graduje k brutálnej väzenskej vzbure. Sheridan, autor všetkých častí, opäť výrazne zabodoval.
Za doterajší vrchol jeho tvorby však možno považovať desaťdielnu sériu 1883. Prequel k úspešnému Yellowstonu rozpráva o tom, ako sa rodina Duttonovcov vlastne dostala do Montany, kde založila dobytkárske impérium. Už úvodné časti ukázali, s akou veľkou chuťou sa Sheridan (opäť napísal všetky diely a niektoré aj režíroval) od moderných kovbojov presunul do sveta tých pôvodných.
