SME
Sobota, 28. máj, 2022 | Meniny má Viliam

Nech sladké prinesie Veľkonočný zmier. Recept od porotkyne Pečie celé Slovensko

Veľkonočná výzva cukrárky Tóthovej.

Colomba pasquale. Na veľkú noc sa pečie panettone v tvare holubice. Colomba pasquale. Na veľkú noc sa pečie panettone v tvare holubice. (Zdroj: Adobe Stock)

Porotkyňa súťaže Pečie celé Slovensko PETRA TÓTHOVÁ trávi čas pred Veľkou nocou prípravou na druhú sériu. Chystá technické výzvy, v ktorých súťažiaci musia presne dodržať jej recept.

Talianska veľkonočná holubica môže byť zas výzvou pre čitateľov.

Prípravy na druhý ročník súťaže Pečie celé Slovensko sú v plnom prúde. „Už sme vyriešili, čo všetko budú súťažiaci piecť, momentálne doťahujeme technické výzvy,“ prezrádza porotkyňa súťaže Petra Tóthová.

„Recept musíme prispôsobiť podmienkam a času, ktorý súťažiaci majú,“ dodáva. Každý svoj recept musí sama aj napiecť, odskúšať a odfotiť, aby sa nevyskytla žiadna chyba, keď sa začne nakrúcať.

SkryťVypnúť reklamu
Súvisiaci článok Porotkyňa z Pečie celé Slovensko: Viem všeličo upiecť, ale fyziku oklamať neviem Čítajte 

Recept na taliansku vianočku panettone by pokojne mohol byť aj technickou výzvou.

Colomba pasquale - veľkonočná holubica

Vianočný dezert na Veľkú noc? Áno, existuje aj veľkonočná verzia - colomba pasquale, teda veľkonočná holubica. Tvarom totiž pripomína holubicu alebo aj kríž.

Okolo pôvodu panettone existuje veľa legiend, Petra Tóthová si obľúbila tú, v ktorej dezert upiekol kuchár na uzmierenie s kolegom zo znepriateleného štátu z čias, keď bolo Taliansko rozdrobené. Nezhody vyriešilo sladké. Bolo by krásne, keby to išlo i dnes.

Tu je recept od Petry Tóthovej a nezabudnite, že ho odporúča čítať dvakrát.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Kultúra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  2. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  5. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  6. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  7. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  8. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  1. Poškriabali vám auto, keď ste niekde parkovali?
  2. Ako si vyberať pohodlnú obuv nielen do práce? Toto sú naše tipy!
  3. Agresívne brzdenie alebo poistný podvod? Mal palubnú kameru!
  4. Darček na Deň detí? Repasovaný telefón môže byť skvelou voľbou
  5. Zdravé zateplenie za jeden deň: čo neviete o fúkanej izolácii
  6. Wüstenrot minulý rok úspešne naštartoval nový obchodný model
  7. Dve zľavy na jedného: Toto predĺženie v PLANEO je vaša šanca!
  8. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 14 597
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 6 374
  3. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete? 5 969
  4. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 581
  5. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 2 043
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 2 010
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách 1 793
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 304
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Andy Fletcher zomrel vo veku 60 rokov.

Členovia kapely na twitteri napísali, že jeho smrť bola predčasná.


TASR 6 h
Marián Varga z Collegium Musicum.

V Skalici bude v sobotu spomienkový koncert na počesť skvelého muzikanta.


20 h
Verejnoprávna televízia svojich zamestnancov písomne napomenula.

Rezník chce svoje projekty dotiahnuť do konca.


a 1 ďalší 22 h
Generálny riaditeľ verejnoprávneho RTVS Jaroslav Rezník

Počas piatich Rezníkových rokov RTVS bojovala aj o dôveru diváka


23 h

Blogy SME

  1. Lórant Kulík: Výstava fotografií: Dokumentuje momenty zo života, ktoré vidí keď stlačí spúšť fotoaparátu
  2. Eva Gallova: Puškina ženy milovali
  3. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  4. Boris Cíferský: Láska hory prenáša - Keď sa stratí ženích
  5. Martin Šuraba: Všetko o mojom otcovi
  6. Jiří Ščobák: 32 nejzajímavějších filmů a seriálů, které jsem viděl v roce 2021
  7. Samuel Ivančák: Stretnúť sa s Mariánom Vargom je ako z Borgesovej poviedky (rozhovor)
  8. Milan Buno: 7 knižných tipov: Tajná vojna, únos v Londýne, atentát ruskej mafie...
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 597
  2. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 9 038
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 788
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 145
  5. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 3 020
  6. Jana Melišová: Oplatí sa žiť na dlh? 2 747
  7. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 715
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 545
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťZatvoriť reklamu