Drina, jedlo, krv, chaos. Medveď neprináša nič, čo by sme predtým nevideli v iných seriáloch a v reality šou, ktoré sprístupňujú drsné zákulisie reštauračného sveta. Tento projekt však boduje tým, ako sa dostane publiku pod kožu a docieli, že sledovať osadenstvo príbehu teší aj bolí zároveň.
A herci na čele s Jeremy Allenom Whitom podávajú michelinské výkony rovnocenné s oscarovými herečkami Jamie Lee Curtis a Oliviou Colman, ktoré krátkymi vstupmi vyšperkujú seriál do dokonalosti.
Súboj starého systému s novým. Prečo v Hollywoode štrajkovali scenáristi Čítajte Ako sa varí konflikt
Špičkový šéfkuchár Carmy Berzatto („medveď“ po taliansky) je človek plný neistôt s ťaživým nákladom z minulosti. Po bratovej samovražde sa vracia z New Yorku do rodného Chicaga a preberá jeho bistro v štádiu pokročilej katastrofy.
Keď Carmy podnik na konci prvej série vytiahne z najhoršieho, rozhodne sa vybudovať nový – tentoraz prvotriednu reštauráciu. Takú, v ktorej chcel vždy variť spolu so svojím súrodencom, čo ostalo v sekcii nesplnených snov.
„Čakal som od teba viac,“ povie Carmy novej členke svojho tímu po tom, čo práve vypľula dušu v extrémne náročnej šichte. Je ňou Sydney, ambiciózna absolventka prestížnej kulinárskej školy, pracantka s jasnou víziou, „neuveriteľne bystrá a talentovaná a rovnako neuveriteľne netrpezlivá a neskúsená”, zhodnotili jej predošlí zamestnávatelia.
Sydney namietne, že stačilo, aby ju predtým Carmy počúval a v kuchyni by sa vyhli fiasku. On prikyvuje, no trvá na svojom, ona krúti hlavou, a nedá sa.
Konflikt je základnou surovinou príbehu tohto seriálu a jeho jadrom môže byť čokoľvek – čistenie vidličiek, kostlivci v rodinnej skrini aj lístky na koncert Taylor Swift.
Slová naukladané pinzetou
Postavy dokážu konštruktívne diskutovať medzi štyrmi očami, kolektívne sa urážať pred plnou reštauráciou alebo v návale emócií nasmerovať nôž do oponentovho tela.
