Múzeum hranolčekov

Vystavovať dnes môžete prakticky hocičo. A hocičo môže patriť aj do múzea. Múzeum módy má kdekto, galérie sú nudné a históriu treba predávať ako fastfood. Ale čo tak fastfood sám osebe?

BRUGY, BRATISLAVA. Symbolmi rýchleho občerstvenia sú hamburger a hranolčeky. Lenže sú hranolky a hranolky a tejto osvete sa rozhodol venovať Eddy van Belle, keď v Brugách založil múzeum hranolčekov.

Nie hocijakých, tých pra­vých, belgických. Traduje sa totiž, že hranolčeky svoje označenie dostali omylom. Keď americkí vojaci prišlo počas prvej svetovej vojny do Európy a netušiac, kde vlastne sú, si obľúbili smažené zemiaky, nazvali ich „french fries“. Pretože im ich servírovali po francúzsky hovoriaci obyvatelia Valónska. Belgičan Nebelgičan, hranolčekom to už ostalo.

Toľko aspoň hovorí obľúbená belgická legenda, s ktorou množstvo Francúzov nesúhlasí.

Iná legenda vraví, že hranolčeky vznikli ako náhrada maličkých smažených rýb, ktoré Belgičania obľubovali už začiatkom 18. storočia. V ča­soch, keď boli rieky a jazerá zamrznuté, nahrádzali ryby zemiakmi. Predchodcov belgic­kých hranolčekov by sme pritom mohli nájsť v Peru už zhruba 15­tisíc rokov pred naším letopočtom.

Pravé belgické hranolky (na ilustračnej snímke Reuters) však len málo pripomínajú tie, ktoré poznáme z našich ulíc. Belgické zemiačiky sa totiž smažia dvakrát, a to na hovädzom tuku.

Najčítanejšie na SME Kultúra


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 101
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 719
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 160
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 677
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 854
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 295
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 241
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 031
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 003
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 537

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Nesledujeme mohutnú wagnerovskú operu, skôr reláciu o varení

Každý bude trochu nespokojný.

Neprehliadnite tiež

Violončelo bolo hviezdou koncertu pre Vargu. Zažil svoj návrat

Festival Konvergencie venoval poctu zosnulému hudobníkovi.

Radšej pije ako rozpráva. Aki Kaurismäki nakrútil film roka

Európa vznikla na falošnej idei, hovorí. V kinách má skvelý film Druhá strana nádeje.

Šéfka Bielej noci: Museli sme ľuďom vysvetľovať, že nie sme rasisti

Festival vizuálneho umenia bude v Bratislave tretí raz.

Pre hudobníkov sa blížia Vianoce. Toto sú najočakávanejšie albumy do konca roka

Bolo to niekoľko plodných mesiacov. Môže to potvrdiť Beck, U2 alebo Jana Kirschnerová.