Múzeum hranolčekov

Vystavovať dnes môžete prakticky hocičo. A hocičo môže patriť aj do múzea. Múzeum módy má kdekto, galérie sú nudné a históriu treba predávať ako fastfood. Ale čo tak fastfood sám osebe?

BRUGY, BRATISLAVA. Symbolmi rýchleho občerstvenia sú hamburger a hranolčeky. Lenže sú hranolky a hranolky a tejto osvete sa rozhodol venovať Eddy van Belle, keď v Brugách založil múzeum hranolčekov.

Nie hocijakých, tých pra­vých, belgických. Traduje sa totiž, že hranolčeky svoje označenie dostali omylom. Keď americkí vojaci prišlo počas prvej svetovej vojny do Európy a netušiac, kde vlastne sú, si obľúbili smažené zemiaky, nazvali ich „french fries“. Pretože im ich servírovali po francúzsky hovoriaci obyvatelia Valónska. Belgičan Nebelgičan, hranolčekom to už ostalo.

Toľko aspoň hovorí obľúbená belgická legenda, s ktorou množstvo Francúzov nesúhlasí.

Iná legenda vraví, že hranolčeky vznikli ako náhrada maličkých smažených rýb, ktoré Belgičania obľubovali už začiatkom 18. storočia. V ča­soch, keď boli rieky a jazerá zamrznuté, nahrádzali ryby zemiakmi. Predchodcov belgic­kých hranolčekov by sme pritom mohli nájsť v Peru už zhruba 15­tisíc rokov pred naším letopočtom.

Pravé belgické hranolky (na ilustračnej snímke Reuters) však len málo pripomínajú tie, ktoré poznáme z našich ulíc. Belgické zemiačiky sa totiž smažia dvakrát, a to na hovädzom tuku.

Najčítanejšie na SME Kultúra


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 426
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 937
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 14 810
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 12 247
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 957
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 996
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 416
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 073
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 375
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 229

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Žili v slávnej vile, no nikdy sa do nej nevrátili

Filmár David Cysař pátra po histórii svojich blízkych, ktorých za vojny obrali o unikátnu vilu. Stavbu od Adolfa Loosa otvoril verejnosti.

PRIMÁR

Od štyridsatky po sedemdesiatku. Ako sa mení sexualita?

Kvalita závisí od psychiky milencov.

Neprehliadnite tiež

AKTUALIZOVANÉ

Na premiéru chcel prísť s opicou. Švédsky režisér získal Zlatú palmu v Cannes

Ruben Östlund vyhral s komédiou o riaditeľovi múzea.

V Nemecku zabíjali neonacisti, polícia z toho škandál neurobila

Herečka Diana Kruger reaguje na limity práva v boji proti terorizmu

Nasadili Rusi trollov do hľadiska? Z favorita Cannes vyrobili prepadák

Výroba alternatívnych faktov neobišla ani filmový festival.

Zomrela hrdinka knihy Mengeleho dievča. Porazila nacizmus, keď sa jej narodili deti

Viola Fischerová stihla zažiť pocit, že patrí tam, kde sa narodila.