Ako sa varia dejiny. Vojenská kuchárka

Školstvo nám do hláv vtĺkalo dátumy, vojny, občas aj prímeria a zúfalo premenlivé mapy farebných štátnych útvarov. Dnes už majú historici niekoľko pohľadov a ani história nie je jedna a jediná.

Školstvo nám do hláv vtĺkalo dátumy, vojny, občas aj prímeria a zúfalo premenlivé mapy farebných štátnych útvarov. Osnovy budili dojem, že jedine to je materiál, z ktorého sú dejiny. Dnes už majú historici niekoľko pohľadov a ani história nie je jedna a jediná.

Pod povrchom všetkých oficiálnych dôležitých medzníkov, v rytme každodenného života, plynú takzvané dejiny malé. Môžeme si predstavovať osvieženie, akým na konferencii vedcov dokáže byť história splachovania, sexu, módy alebo, napríklad, gastronómie.

Ešte viac prekvapivé, poučné aj zábavné bude, ak medzi jednými a druhými dejinami vyznačíme spojnice, ako to robí režisér Peter Kerekes. Cez žalúdok okrem lásky totiž idú aj dejiny, čo znamená, že sa z filmu dozvieme čosi o ich pozadí.

Aké menu mali sovietski okupanti, klobásy a ich úloha v maďarskej revolúcii, ako správne stolovať vo vojenskej ponorke a mnoho iného. Je to výnimočný film. Roky plynú a pamätníci pred kamerou spomínajú.

Napríklad banalita, akou je chlieb, priblíži fronty druhej svetovej vojny omnoho lepšie ako najlepšie učebnice. Upečený pekármi Wehrmachtu býval čerstvý a chrumkavý, v Leningrade, keď ho obliehali, zase čierny a tvrdý.

Iný je príbeh pekára z koncentračného tábora, ktorý chcel chlebom otráviť nenávideného dozorcu. Po rokoch filmárom priznal, že by neváhal a urobil to opäť. Sú tu príbehy ľudí, chutí, aj životy zomleté dejinami, ako sa melie fašírka.

Kerekesov film vznikol v koprodukcii troch krajín, a dva roky po premiére má za sebou viac cien. Pretože aj klišé hovorí, že sýty hladnému neverí (ani nevarí), škoda sa nepresvedčiť a v televízii ho premeškať.

Najčítanejšie na SME Kultúra


Inzercia - Tlačové správy


  1. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  4. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  5. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  6. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018
  8. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  10. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  1. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  2. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  3. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  4. Rekonštrukcia v zime? Prečo nie?
  5. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska
  6. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  7. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  8. Bezplatné rozšírenie do prehliadača
  9. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť.
  10. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  1. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 4 222
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 3 709
  3. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní 3 510
  4. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 3 289
  5. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 2 586
  6. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 2 567
  7. Top First moment dovolenky na leto 2018 2 501
  8. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 1 915
  9. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 780
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 1 711

Téma: TV Oko


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Mayová prehrala dôležité hlasovanie o brexite

Proti návrhu zákona sa vzbúrili poslanci Konzervatívnej strany.

DOMOV

Laššáková: Kiskov výber ma prekvapil, nečakala som to

Poslankyňa Smeru tvrdí, že Maďarič na sneme hovoril čiastočne aj z jej srdca.

TECH

Na Jupiteri sa deje čosi zvláštne, Veľká červená škvrna sa zmenšuje

Vedci pracujú na trojrozmernom modeli najznámejšej búrky.

Neprehliadnite tiež

Na Vianoce padáme vyčerpaní pod stromček. Shina a Solovic sa pýtajú, či to stojí zato

Nahrávka Analemna hovorí o chvíľach, keď si zapíname plytký seriál.

RECENZIA

Už to nikto nečakal. Star Wars sú opäť na vrchole

Prístup nového režiséra je až rúhačský. Pozrite si naše hodnotenie.

ROZHOVOR

Dominik Hrbatý: Tenisti sú ako autisti, jeden telefonát im prehrá zápas

Náš tenisový šampión komentuje svoj zážitok z kina. Spoznal sa vo filme Borg/McEnroe.

Vymyslel magický realizmus z Karpát. Rankov má novú knihu

Kniha Miesta, čo nie sú na mape sa hrá s čitateľom. Oplatí sa to.