SME
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

V prvom viedenskom múzeu čokolády môžu návštevníci odhaliť sladké tajomstvá

Viedeň 20. septembra (TASR) - Od roku 1953 ponúka Walter Heindl milovníkom špecialít širokú paletu kvalitných čokoládových výrobkov - medzinárodne uznávané ...

Viedeň 20. septembra (TASR) - Od roku 1953 ponúka Walter Heindl milovníkom špecialít širokú paletu kvalitných čokoládových výrobkov - medzinárodne uznávané značky ako Mozart-likér, Capucino-likér, Mozartky či inovatívne výrobky Sissi-fialky a toliare Johanna Straussa.

Tradičná viedenská konfiséria Heindl na ulici Willendorfergasse 28 zrealizovala pre milovníkov čokolády i špeciálne múzeum. V "čokoládovom svete" sa na pohovke lahodne rozvaľuje "Muse au chocolat". Táto sladká, čokoládová múza v životnej veľkosti je len jednou z atrakcií v prvom viedenskom múzeu čokolády. Walter a Andreas Heindlovci z cukrárenskej výrobne Heindl umožňujú priateľom čokolády v novootvorenom čokoládovom svete nahliadnuť do tajomstiev výroby cukroviniek, informujú o kakau ako i o jeho výsadbe, zbere a spracovaní.

Skryť Vypnúť reklamu

Príbeh premeny kakaového struku na čokoládový bonbón je sladký, no sú to zároveň i dramatické dejiny toho obdobia, keď Španieli začali dobíjať "nový svet". Kakao, spočiatku Indiánmi uctievané ako "pokrm Bohov" a neskôr používané ako platidlo bolo v Európe najprv luxusným pokrmom, určeným pre cisárov a kráľov. Kultiváciou a systematickou výsadbou sa stalo všeobecne dostupným a postupne vstúpilo do kuchýň všetkých spoločenských vrstiev.

V múzeu čokolády sa teda z pohľadu odborníka dozviete o dlhej ceste kakaového struku, priblížia vám i čokoládový obal tzv. couverture, majstrov výroby čokoládových bonbónov, tajomstvo plnenia bonbónov likérmi alebo marcipánom ako i najmodernejšie, počítačom riadené linky na výrobu čokolády.

Skryť Vypnúť reklamu

Múzeum čokolády je otvorené od pondelka do piatka od 8.00 do 12.00 hod. Na prehliadku múzea je potrebné sa vopred objednať, prístupné len pre skupiny (min. 15 osôb) na tel. čísle: 0043.1.667 21 10-0. Jednotlivci sa môžu pridať k už objednaným skupinám.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Kultúra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  7. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  8. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 6 362
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 799
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 5 636
  4. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 310
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 4 590
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 188
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 3 101
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 3 028
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí 2 823
  10. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 688
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Chodecká päťdesiatka na OH v Rio 2016.

V Japonsku sa pôjde posledná olympijská chodecká päťdesiatka.


Marián Šimo a 1 ďalší 20 h
Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


22 h
Lenka Wittenbergerová.

Wittenbergerová zrejme nebude čeliť návrhu na väzbu.


SITA a 1 ďalší 3 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

DJ strávil niekoľko týždňov v nemocnici.


SITA 31m
Svätopluk Malachovský vo filme Známi neznámi.

Partneri si chceli navzájom čítať správy, urobili chybu.


4 h
Vo svojom filme sa Vera Lacková rozpráva a stretáva s potomkami ďalších rómskych účastníkov protinacistického odboja

Celovečerný debut dokumentaristky.


2. aug
Historickú budovu dočasne zatvoria, dôvodom je havarijný stav objektu.

Ruší sa tiež dvojzložkové vedenie operného súboru.


SITA 3. aug