SME
Pondelok, 24. február, 2020 | Meniny má Matej

Trebišovské Vlastivedné múzeum pripravilo výstavu o čabianskej klobáse

Košice 17. novembra (TASR) - Netypické vône sprevádzali vernisáž novej expozície Vlastivedného múzea v Trebišove. V piatok tam totiž otvorili výstavu ...

Košice 17. novembra (TASR) - Netypické vône sprevádzali vernisáž novej expozície Vlastivedného múzea v Trebišove. V piatok tam totiž otvorili výstavu o čabianskej klobáse a jej súčasťou bola aj ochutnávka pravých zabíjačkových špecialít.

Výstava je nevšedná nielen svojim obsahom, ale aj tým, že sa na Slovensku prvýkrát prezentuje výroba tohto známeho druhu klobás, uviedol pre TASR riaditeľ múzea Juraj Žadanský. Projekt má priblížiť tradíciu výroby čabajky a predstaviť aj ďalšie výrobky mäsiarskych majstrov z Békešskej Čaby v Maďarsku.

Békešská Čaba je strediskom dolnozemských Slovákov a podľa tvrdenia tamojších majstrov, výrobu čabianskych klobás do Maďarska priniesli Slováci. Typická maďarská klobása má tak pravdepodobne slovenský pôvod. Hoci s týmto názorom v Maďarsku mnohí nesúhlasia, faktom je, že čabajka sa stala známou len od založenia mesta Slovákmi, tvrdí Žadanský.

Vlastivedné múzeum v Trebišove už viac ako desať rokov spolupracuje s Domom slovenskej kultúry v Békešskej Čabe a miestnou slovenskou samosprávou. Výstava o čabianskej klobáse je ich jubilejný 25. spoločný projekt. Pripravili ho v spolupráci so župným Múzeom Mihálya Munkácsyho v Békešskej Čabe.

Výstava je verejnosti prístupná každý pracovný deň do 15. decembra. Hoci ochutnávka čabianskych špecialít už nie je súčasťou expozície, každý si môže okrem pohľadu na hotové výrobky spoza skla, tradičné recepty aspoň opísať.

Najčítanejšie na SME Kultúra

Inzercia - Tlačové správy

  1. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  2. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  3. Nestarnú, ale dozrievajú
  4. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  8. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  9. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  2. Nestarnú, ale dozrievajú
  3. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  4. Tipy na darček pre krstniatko
  5. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  6. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  7. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  8. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  9. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  10. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 18 449
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 11 650
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 8 238
  4. Slovensko potrebuje dezinFicovať 6 459
  5. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 4 812
  6. Viete aké je študentské mesto na Slovensku? 4 602
  7. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 516
  8. SME proti extrémizmu na školách 4 412
  9. Ktorá farba je tá tvoja? 4 396
  10. Darujte od srdca pre rozum 4 377

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA SAMUELA MARCA

Zbohom, kapitán! (Samo Marec sa lúči s Andrejom Dankom)

Po Andrejovi Dankovi neostáva nič, a to je vlastne dobre.

Podpredseda Anton Hrnko a predseda Andrej Danko počas tlačovej besedy po sneme Slovenskej národnej strany vo Zvolene.
Pri Kežmarku zablokoval cestu skrížený kamión.
Dominika Morávková
Po vyše týždni zvesili z balkónov obyvatelia na Sokolskej ulici vo Zvolene svoje protifaštistické transparenty, ktorými protestovali proti transparentu a vlajke extrémistickej ĽSNS.
Cynická obluda

Skutočná cynická obluda

Politik vo forme by na výročie vraždy dokázal empatiu aspoň predstierať. Ale Ficovo ego už stratilo všetky zábrany.