Trebišovské Vlastivedné múzeum pripravilo výstavu o čabianskej klobáse

Košice 17. novembra (TASR) - Netypické vône sprevádzali vernisáž novej expozície Vlastivedného múzea v Trebišove. V piatok tam totiž otvorili výstavu ...

Košice 17. novembra (TASR) - Netypické vône sprevádzali vernisáž novej expozície Vlastivedného múzea v Trebišove. V piatok tam totiž otvorili výstavu o čabianskej klobáse a jej súčasťou bola aj ochutnávka pravých zabíjačkových špecialít.

Výstava je nevšedná nielen svojim obsahom, ale aj tým, že sa na Slovensku prvýkrát prezentuje výroba tohto známeho druhu klobás, uviedol pre TASR riaditeľ múzea Juraj Žadanský. Projekt má priblížiť tradíciu výroby čabajky a predstaviť aj ďalšie výrobky mäsiarskych majstrov z Békešskej Čaby v Maďarsku.

Békešská Čaba je strediskom dolnozemských Slovákov a podľa tvrdenia tamojších majstrov, výrobu čabianskych klobás do Maďarska priniesli Slováci. Typická maďarská klobása má tak pravdepodobne slovenský pôvod. Hoci s týmto názorom v Maďarsku mnohí nesúhlasia, faktom je, že čabajka sa stala známou len od založenia mesta Slovákmi, tvrdí Žadanský.

Vlastivedné múzeum v Trebišove už viac ako desať rokov spolupracuje s Domom slovenskej kultúry v Békešskej Čabe a miestnou slovenskou samosprávou. Výstava o čabianskej klobáse je ich jubilejný 25. spoločný projekt. Pripravili ho v spolupráci so župným Múzeom Mihálya Munkácsyho v Békešskej Čabe.

Výstava je verejnosti prístupná každý pracovný deň do 15. decembra. Hoci ochutnávka čabianskych špecialít už nie je súčasťou expozície, každý si môže okrem pohľadu na hotové výrobky spoza skla, tradičné recepty aspoň opísať.

Najčítanejšie na SME Kultúra


Inzercia - Tlačové správy


  1. Za úspechom spoločnosti SPINEA vo svete stojí slovenský vynález
  2. Naučme sa správne dochucovať ryby
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. Od septembra opäť po starom
  5. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  6. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  7. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  8. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  1. Za úspechom spoločnosti SPINEA vo svete stojí slovenský vynález
  2. Vernosť k značke na Slovensku u jazdeniek nefrčí
  3. Naučme sa správne dochucovať ryby
  4. 10 vecí, ktoré môžete dostať od zdravotnej poisťovne zadarmo
  5. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  6. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  7. Od septembra opäť po starom
  8. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  9. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  10. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 744
  2. Od septembra opäť po starom 6 458
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 4 919
  4. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom? 3 804
  5. Naučme sa správne dochucovať ryby 1 890
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 672
  7. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 558
  8. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš? 1 301
  9. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 161
  10. Leto nekončí! 1 001

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum Polis: SNS po kríze výrazne stratila

SNS by získala menej percent, než bol jej volebný výsledok v roku 2016. Politológ za tým vidí správanie jej predsedu Andreja Danka.

KOMENTÁRE

Kotleba straší, no báť sa treba niečoho iného

V prieskumoch získala ĽSNS aj v minulosti štrnásť percent.

DOMOV

Ministri z Mosta: Je otázne, čí má zmysel takto pokračovať

Bernaťák hovorí, že predsedníctvo stojí za Dankom.

EKONOMIKA

Obchvat Ružomberka. Mal byť hotový, bude meškať roky

Úsek plánujú dokončiť až v roku 2021.

Neprehliadnite tiež

Uprising oslavuje. Príde naň kapela Boba Marleyho

Je zbytočné tváriť sa previnilo, keď Zlaté Piesky ovládne jamajská atmosféra.

Vražda Daniela Tupého zostala bez trestu. Obžalobu chce suplovať nový film

Filmári boli na súdoch so zločineckými skupinami, konzultovali aj s Tomom Nicholsonom.

Zomrel jeden z najvýznamnejších jazzových gitaristov

Umelec sa predstavil v Bratislave aj s českou formáciou Robert Balzar Trio.

RECENZIA

Ako správa z paralelného vesmíru. Tak vyzerá Svěrákov film Po strništi bos

Český film je úkaz. Chcel byť chlapčenskou verziou Babičky?